Zein CAS 9010-66-6
Zein CAS 9010-66-6 shine babban furotin a cikin foda furotin masara. Saboda rashin narkewar sa a cikin ruwa da rashin muhimman amino acid kamar lysine da tryptophan, da kuma matsalolin da suka shafi launi da wari, ba kasafai ake amfani da shi azaman kayan abinci ba. Duk da haka, barasar masara tana da kyawawan kaddarorin samar da fim, kaddarorin gelation, da kuma ƙarfin antioxidant, da sauransu. Tare da haɓaka fasahar rage launi da rage wari sosai, an faɗaɗa iyakokin amfani da ita sosai, wanda hakan ya sa ta zama kayan da ake amfani da su sosai a masana'antu.
| Bayyana | Foda mai launin rawaya |
| Ƙamshi | Ba shi da wari, ba shi da ɗanɗano |
| Narkewa a cikin ruwa | Ba ya narkewa |
| Narkewa a cikin acetone 70% ~ 80% | A sarari zuwa gajimare kaɗan |
| Narkewa a cikin barasa 80% ~ 92% | A sarari zuwa gajimare kaɗan |
Ana amfani da wannan samfurin don shafa allunan magani, ƙarin abinci.
Ana kiran Zein da sitaci gum kuma furotin ne da ake samu a masara. Yana zuwa ne a cikin nau'in farin granules ko launin rawaya mai haske ko abubuwa masu resinous. Yana da sauƙin dumamawa idan ya bushe. Ana iya amfani da shi sosai wajen kera robobi, fenti, manne, tawada, da emulsifiers.
25kgs/ganga, tan 9/kwantenar 20'
25kgs/jaka, tan 20/kwantenar 20'
Zein CAS 9010-66-6
Zein CAS 9010-66-6
